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「七草粥」
昨日は「七草粥」の日でした。早朝、母から電話があり、「七草粥を作ったから、いつでも食べにいらっしゃい」とのお誘い!♪

正月に疲れた胃袋を整えるために食べる七草粥。
(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、すずな、すずしろ、ほとけのざ)この春の七草を使った粥が正式の七草粥です。
今回母は小松菜を使って作ってくれました。とても美味しかったです♪\(^O^)/
中央の小鉢に盛りつけてあるのは母ご自慢の「ゴーヤサラダ」です。
中にアボガド、セロリー、きゅうり、大葉、ミョウガなどいろいろな野菜も入り、シャキシャキとして実に美味しい。

「七草粥」_f0012718_8504626.jpg

母の作った黒豆は絶品です!
今年も芥子レンコンを作ってくれました。
こんな素朴な朝食ですが、心から感謝して頂きました。
来年もこんな美味しい「七草粥」が頂けますように・・・

朝食後、一緒に今年第一回目の教会「祈祷会」に出かけました。
牧師夫人と語らう母
「七草粥」_f0012718_931234.jpg

楽しいお弁当ランチを挟んで、午後はパソコン教室。
その後、母は美容院、私はジムへ・・・盛りだくさん、実り多い一日でした!
「七草粥」_f0012718_9151335.jpg

今朝の水仙
by bella8 | 2010-01-08 09:15 | 日々の出来事


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